Aller aux jeux de mots
Résultats pour "

MAKARNALAR-FIRINDA YUFKALI MAKARNA

"
Recettes Glossaire

MAKARNALAR-FIRINDA YUFKALI MAKARNA (Nom)

 (Recettes Glossaire) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI250 gram fiyonk 1.Yarım paket (250 gram) makarna bolmakarna tuzla suda haşlanır. İçerisine soğuk2 adet hazır yufka su katılarak on dakika bekletilir.1 çay bardağı Suyu süzülür, tekrar soğuk suçiçekyağı veya katılır, karıştırılır. İyice suyuzeytinyağı süzülür.1 çay bardağı yoğurt 2. Ayrı bir kaba üç yumurta kırılır,veya süt çatalla çırpılır, üzerini bir çay1 bardağı ufalanmış bardağı yoğurt veya süt katılır, birpeynir çay bardağı ayçiçek veya zeytinyağı1 küçük demet ilave edilir, hepsi birlikte çatallamaydanoz iyice çırpılır. Bir kenaraYeterince tuz, biber. bırakılır.3. Yağlanmış bir tepsiye yufkanınbiri serilir, evvelce hazırlanıp,pişirilen makarnaya maydonozkıyılır, ufalanmış peynir veyumurtalı harcın yarısından fazlasıdökülür, karıştırılır. Bu harçolduğu gibi tek yufka üzerinedüzgünce yayılır.4. Üzerine ikinci yufka serilir,bunun üzerine de az miktardabıraktığımız yumurtalı harç sürülür.Her tarafına gelecek şekilde kaşığıntersiyle veya parmak uçlarıylagüzelce yayılır. Hemen kızdırılmışfırına verilir, üzeri nar gibikızarınca fırından çıkarılır.Soğumaya yakın istenilen şekildeparçalara kesilir. Servis yapılır.Su böreği lezzetinde güzel bir börekolur.
Recherches de mots-clés Recipe Dictionary SUCUKLU YUMURTA (Adjectif) (8031k) Recipe Dictionary BALIK-FIRINDA LEVREK (Nom) (7263k) Recipe Dictionary KIYMALI ISPANAK (Adjectif) (7214k) Recipe Dictionary ETLİ NOHUT (Nom) (6965k) Recipe Dictionary BALIK-PALAMUT IZGARASI (Nom) (6184k) Recipe Dictionary TATLILAR-ZERDE (Nom) (6177k) Recipe Dictionary HAMUR İŞİ-SİGARA BÖREĞİ (Nom) (6125k) Recipe Dictionary SALATALAR-KARIŞIK HAVUÇ VE TURP SALATASI (Nom) (6016k) Recipe Dictionary KEK-İNCİRLİ KEK (Nom) (5798k) Recipe Dictionary KEK-PANDİSPANYA (Nom) (5732k) Recipe Dictionary ÇORBA-TARHANA ÇORBASI (Nom propre) (5642k) Recipe Dictionary PİLAVLAR-ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV (Nom) (5573k)